Οργανική κηπουρική
Ανάγκη για την οργανική πρακτική κηπουρικής
Λόγω της άνευ διακρίσεως χρήσης των χημικών λιπασμάτων για δεκαετίες που το περιεχόμενο οργανικής ουσίας των χωμάτων έχει έρθει κάτω σε λιγότερο από 1 τοις εκατό επιπλέον, η χρήση των φυτοφαρμάκων που οδηγούνται στην αναβίωση παρασίτων και ο δύσκολος--έλεγχος βοτανίζουν τα είδη.
Τα υπολείμματα των χημικών ουσιών προκαλούν την ανησυχία σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων μας και της δυνατότητάς μας να στηρίξουμε την παραγωγή. Η προσθήκη των χημικών λιπασμάτων όπως το άζωτο προκαλεί τις ασθένειες νηπίων όπως το methanoglobinaemia.
Λόγω της κατάχρησης των χημικών λιπασμάτων, η προσδοκία ότι η οργανική καλλιέργεια με την επιστροφή στη χρήση των λιπασμάτων, των χλωρών λιπάνσεων, των αστικών αποβλήτων, των αγροτικών αποβλήτων, κ.λπ. θα είχε τη δυνατότητα να φέρει την ικανότητα υποστήριξης στη γεωργία. Μπορεί η εμπορική γεωργία να είναι φιλική προς το περιβάλλον; Είναι επιτακτικός για τους ερευνητές και τους αρμόδιους για το σχεδιασμό να αναπτύξουν μια εναλλακτική λύση, μια νέα και βιώσιμη στρατηγική για να αντικαταστήσει τη χημική καλλιέργεια.
Βασικές έννοιες της οργανικής κηπουρικής
Η οργανική καλλιέργεια είναι μια παραγωγή των συγκομιδών που αποφεύγει ή αποκλείει πολύ τη χρήση των συνθετικών σύνθετων λιπασμάτων, των φυτοφαρμάκων, των ρυθμιστών αύξησης και των πρόσθετων ουσιών τροφών ζωικού κεφαλαίου. Το μέγιστο δυνατό, τα συστήματα οργανικής καλλιέργειας στηρίζονται επάνω στην αμειψισπορά, τα υπολείμματα συγκομιδών, τα ζωικά λιπάσματα, τα όσπρια, τις χλωρές λιπάνσεις, τα από-αγροτικά οργανικά απόβλητα, τη μηχανική καλλιέργεια, τους ορυκτούς φέροντες βράχους και το φυσικό βιολογικό έλεγχο παρασίτων για να διατηρήσουν την εδαφολογική παραγωγικότητα, για να παρέχουν τις θρεπτικές ουσίες εγκαταστάσεων, και για να ελέγξουν τα έντομα, τα ζιζάνια και άλλα παράσιτα.
Στόχοι της οργανικής κηπουρικής
- Για να αναπτύξει ένα βιώσιμο γεωργικό σύστημα για την εγγυημένη επαρκή παραγωγή τροφίμων στο εγγύς μέλλον.
- Για να αναπτύξουν το αυτάρκες σύστημα γεωργίας που θα στηριζόταν όσο το δυνατόν περισσότερο επάνω στα στοιχεία συμπεριφοράς από μέσα από τους ίδιους πόρους του.
- Για να αναπτύξουν μια εναλλακτική στρατηγική για να αντικαταστήσει τη χημική ουσία που καλλιεργεί παρέχοντας μια οδηγία για τις βιολογικές διαδικασίες στα φυσικά οικοσυστήματα.
Τύποι οργανικών κηπουρικών
- Η καθαρή οργανική καλλιέργεια περιλαμβάνει τη χρήση του οργανικού λιπάσματος, και τα βιοεντομοκτόνα με την πλήρη αποφυγή των ανόργανων χημικών ουσιών και των φυτοφαρμάκων.
- Ενσωματωμένη καλλιέργεια: Περιλαμβάνει την ολοκληρωμένη θρεπτική διαχείριση και την ολοκληρωμένη διαχείριση παρασίτων.
- Ενσωματωμένα συστήματα καλλιέργειας: Σε αυτόν τον τύπο, τα τοπικά στοιχεία συμπεριφοράς ανακυκλώνονται αποτελεσματικά με την ανάμειξη άλλων στοιχείων όπως τα πουλερικά, λίμνες ψαριών, μανιτάρι, που ανατρέφει τις αίγες και τα κουνέλια για να αυξήσουν το λίπασμα εκτός από τα τμήματα συγκομιδών. Είναι χαμηλή οργανική καλλιέργεια εισόδου.
Τα λιπάσματα χρησιμοποίησαν για την οργανική καλλιέργεια:
Οι σημαντικότερες πηγές οργανικών θρεπτικών ουσιών εγκαταστάσεων είναι λίπασμα αγροτικών ναυπηγείων, αγροτικό και αστικό λίπασμα, ηλύς καθαρισμού λυμμάτων, pressmud, χλωρές λιπάνσεις, υπολείμματα συγκομιδών, δασικά απορρίματα, βιομηχανικά απόβλητα και υποπροϊόντα.
Ο αριθμός biofertilizers όπως τα γαλαζοπράσινα άλγη (BGA) και azolla μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί εκτενώς για να ικανοποιήσει την απαίτηση αζώτου μιας συγκομιδής.
Οι οργανισμοί φωσφορούχος-διαλυτοποίησης και κινητοποίησης όπως το phosphobacterium και τα κυστοειδή arbuscular mycorrhizae (VAM) είναι αρκετά χρήσιμοι στην ικανοποίηση της απαίτησης φωσφόρου μιας συγκομιδής. Το κάλιο για τις συγκομιδές μπορεί να παρασχεθεί με τη χρησιμοποίηση των πλούσιων οργανικών τροποποιήσεων καλίου όπως το άχυρο ρυζιού που λιπαίνεται χρησιμοποιώντας το harzianum tricoderna και λίπανε pith κοΐρ καρύδων.
Η επίδραση της οργανικής καλλιέργειας στη συγκομιδή παράγει και ποιότητα
Τα υπαίθρια πειράματα που πραγματοποιήθηκαν στο πανεπιστήμιο Annamalai για να μελετήσουν τον αντίκτυπο της οργανικής καλλιέργειας της παραγωγής και της ποιότητας ρυζιού, τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν σαφώς μια θετική προσέγγιση προς την άσκηση της πλήρους οργανικής καλλιέργειας στην επίτευξη της εξαιρετικής ποιότητας που παρήχθη με την υψηλότερη απόδοση καρπού.
Η λίπανση 75 τοις εκατό Ν μέσω FYM και 25 τοις εκατό Ν μέσω NC παρήγαγε τη μεγαλύτερη απόδοση καρπού ρυζιού - 6.13 t/ha έναντι της παραγωγής που λήφθηκε με το συνιστώμενο πρόγραμμα λιπάσματος (100: 50: 50 κλ Ν, P2O5, K2O/ha η παραγωγή που είναι 4.3 t/ha). Οι ποιοτικοί χαρακτήρες δηλαδή, που αλέθουν την αποκατάσταση, επικεφαλής ποσοστό ρυζιού, πρωτεϊνικό ποσοστό ήταν επίσης σημαντικά υψηλότεροι με τις οργανικές πηγές.
Εδαφολογική γονιμότητα
Εκτιμώντας ότι η μελέτη πραγματοποίησε στην Ιαπωνία για να ξέρει την επίδραση της οργανικής καλλιέργειας στις εδαφολογικές ιδιότητες, διαπίστωσε ότι με το χρόνο, υπεάρξε μια αύξηση στο περιεχόμενο οργανικής ουσίας, την εδαφολογική αντίδραση, ανταλλάξιμο CaO και MgO, το διαθέσιμους φώσφορο και τα ιχνοστοιχεία του μαγγάνιου και του βορίου. Εντούτοις, η περιεκτικότητα σε κάλιο ήταν ακανόνιστη.
Τα χώματα που χρησιμοποιούν το λίπασμα λιπάσματος πουλερικών για περισσότερο από 10 έτη εμφάνισαν πολλή συσσώρευση του ασβεστίου και του διαθέσιμου φωσφόρου και σοβαρή δυσαναλογία των βάσεων.
|